Objave

Granada

Slika
Zadnjo nedeljo tu v Malagi smo začeli kar precej zgodaj, saj smo se odpravili proti mestu Granada. Po zajtrku je do kantine prišla naša koordinatorka Katarzyna, nato smo se skupaj odpravili do avtobusne postaje, kjer nas je že čakal avtobus. Po dobri uri vožnje smo prispeli do mesta Granada. Začeli smo z ogledom botaničnega vrta, ki se nadaljuje v alcazabo Granada, iz kjer je prelep pogled na ogromno mesto. Na koncu pa smo si ogledali še Jardines del Generalife. To je palača, ki je bila zasnovana v podeželski vasi, kjer so bili integrirani okrasni vrtovi in sadovnjaki. Ogledali smo si tudi znamenito dvorišče Del cipres de la sultana. Ko smo končali z ogledom smo se sprehodili po hribu navzdol do samega mesta, kjer smo si zaradi lakote privoščili pice, ki so bile res okusne. Po našem kosilu pa smo imeli nekaj prostega časa, zato smo se sprehodili po mestnih uličicah, kjer smo si ogledali trgovine z suvinirji. Na poti za nazaj pa je bilo v avtobusu zelo mirno, saj se nam je vsem prilege

Obisk oljarne Aceites Molisur

Slika
Danes smo imeli planiran ogled oljarne Aceites Molisur. Prijazno osebje nam je predstavilo vse od sort oljk, njihovo obiranje in predelavo, ogledali smo si star način pridobivanja olja ter tudi kako ga pridobivajo v današnjih časih, na koncu pa smo imeli tudi degustacijo. Poleg samega ogleda tovarne in degustacije pa nas je navdušila tudi ogromna gugalnica, ki so jo imeli pred dovozom. Po končanem ogledu smo se odpeljali nazaj do našega hostle, od kjer pa smo se takoj odpravili na kosilo. Zaradi lepega vremena smo se odšli po kosilu ponovno ohladiti v morje. Danes so se sicer opogumili le naši fantje, Anamarija in Hana pa sta jim bili v podporo. Ker nas je to kar izčrpalo, smo se šli okrepiti v gostilno v centru, kjer smo poizkusili za nas nove tapase. Naš dan je tako šel proti koncu, končali pa smo ga ponovno z druženjem v fantovski sobi.

Frizerska izkušnja v Malagi

Naš čas tu se počasi izteka, s tem pa je prišel tudi naš zadnji delaven dan tu v Malagi. Ta ni bil nič drugačen kot vsi ostali. Imeli smo kar precej dela preden smo zapustili naše slaščičarne. Na koncu pa smo jim v zahvalo podarili malenkost, ki je bila dar naše šole. Priznati pa moramo, da smo se kar težko poslovili od tistih, s katerimi smo delali vseh štirinajst dni. Po kosilu in kratkem počitku v hostlu so se odšli naši fantje odstrič k lokalnem frizerju. Kljub rahlemu strahu, ki so ga imeli pred odhodom, so se vrnili kar navdušeni. Preostanek dneva pa smo skupinsko preživeli za zvezki.

Predzadnji delavni dan

Slika
Danes je bil naš predzadnji dan dela v Malagi. Jutro smo začeli kot vsak dan v kantini v slaščičarnah pa je bil kar pester dan. Žan se je posvetil peki brownijev in pakiranju sladic. Anamarija, Jurij in Jaka so izdelovali tako imenovani »pan de jamon«, to pa je kvašeno testo v katero je zavita šunka, olive, rozine in sirup. Pan de jamon je tipična venezuelska praznična jed. Oskar, Hana in Urška pa so ponovno v slaščičarni na polno paro izdelovali pecivo roscon. Iz slaščičarna Pathelin Pastry pa smo dobili panetone, ki se ga v teh prazničnih časih prodaja precej množično. V popoldanskem delu dneva sta Urška in Anamarija obiskali nakupovalni center v bližini, kjer sta po nakupih odšli še na Tapase – tradicionalni prigrizek. Ostali smo se odpravili na sprehod po centru mesta in šli na pijačo. Večer tako zaključimo v baru s španskim privdihom.

Obisk Picassovega muzeja

Slika
Po jutranjem bujenju smo se odpravili na zajtrk, po tem je sledil odhod na delo. Anamarija je bila zaradi slabega počutja primorana ostati doma, ostali pa so opravili običajen delaven dan. Ker pa smo popoldan obiskali muzej umetnika Picassa, smo delo zapustili pol ure prej. Odhiteli smo na kosili, od tam pa proti muzeju. Ogledali smo si veliko zanimivih slik in kipcev. Po končanem ogledu smo imeli prosti čas, zato smo se odpravili po delu mesta, ki ga do sedaj še nismo spoznali. Za Žana, ki je velik oboževalec nogometa, pa smo našli tudi trgovino malagaške nogometne skupine, kjer si je za spomin kupil obesek za ključe. Za piko na i pa smo se posladkali z palačinkami in sladoledom. Kmalu za tem pa smo bili že v kantini, kjer smo pojedli še naš zadnji obrok v dnevu. Za popestritev večera smo se odpravili na drug del mesta, kjer smo dan zaključili z biljardom.

Intervju s koordinatorko in ohladitev v morju

Slika
Naša rutina je bila taka kot vsako jutro, ko se odpravljamo na delo. V slaščičarnah pa je bil danes običajen delaven dan. Izpopolnili smo svoje sposobnosti v izdelavi sladic. Juri, Anamarija in Jaka so kot vedno izdelovali tequenose. To so rolice iz vlečenega testa, v katerih so različna sladka, slana in sladko-slana polnila. Žan je pakiral monoporcijske sladice, ki jih je izdeloval včeraj ter izdeloval neke vrste jabolčne zavitke. Hana, Urška in pa Oskar so ponovno izdelovali sladico roscon, v katere so pred peko vstavljali magnetke. Po kosilu smo se odpravili v pisarno naše koordinatorke Katarzyne, kjer smo imeli kratek intervju o mobilnosti v Španiji, kaj nam je najbolj všeč in če bi to priporočali tudi ostalim. Takoj za tem pa smo odhiteli na plažo, kjer smo se ob sončnem zahodu osvežili v hladnem morju. Naš dan pa se je zaključil z večerjo v kantini in druženju v fantovski sobi.

Ogled grafitov po mestu

Slika
Z novim delovnim dnem smo se morali ponovno zbuditi prej kot zadnjih nekaj dni. Po zajtrku smo ponovno odhiteli na avtobusno postajo, iz kjer smo se odpeljali do naših delavnih mest. Pri vseh slaščičarnah je bil danes kar zaposlen dan. Žan se je izpopolnil v izdelavi monoporcijskih torticah. V slaščičarni kjer delajo Oskar, Urška in Hana so z polno paro naprej izdelovali sladico roscon. Od našega direktorja pa smo dobili tudi eno v dar, za poizkusit. Po končanem delu smo pojedli kosilo in se takoj odpravili v pisarno naše koordinatorke. Tam smo izpolnili anketo o našem dosedanjim bivanjem tu. Nato pa smo se sprehodili skozi mesto, kjer smo si ogledali grafite, ki so del projekta Mouse. To je projekt s katerim želijo obuditi del mesta Malaga. Grafiti po mestu so nam bili zelo zanimivi in smo si jih z veseljem ogledovali. Po ogledu grafitov smo se sprehodili skozi mesto do našega hostla, kjer smo se malo podružili, nato pa smo se odpravili na večerjo v kantino. Po večerji pa smo se posl